Cette recette de jus de légumes est une recette spéciale santé étant donné qu’elle se base sur une grande majorité de légumes verts. Or, les légumes verts sont les plus riches en nutriments nécessaires à notre bonne santé car ils possède une très riche teneur en chlorophylle. Et pour que ce jus frais soit en plus excellent au goût, nous y ajoutons quelques agrumes qui viendront l’adoucir et le rendre délicieux…
La recette de jus spécial vert :
- 1/2 concombre
- 4 branches de céleri
- une poignée de salade verte (laitue)
- une petite poignée d’épinards
- 2 poignées de persil frais
- ½ citron
- 2 oranges
Astuce : vous pouvez varier ce jus de légumes verts en remplaçant par exemple le persil par du basilic et/ou de la menthe.