Découvrez ci-dessous notre recette de jus de légumes spécial détox. Idéale pour éliminer les toxines, cette recette de jus à dominante de légumes verts est une véritable panacée de nutriments excellents pour notre santé. Ce jus vous aidera également à régénérer votre foie, par exemple en cas d’abus alimentaires ou suite à une gueule de bois. Nous accompagnons les légumes verts de cette recette avec quelques fruits et légumes sucrés qui viendront adoucir le goût du jus.
- 15 feuilles d’épinards
- ½ concombre (avec la peau)
- 4 branches de céleri
- Quelques feuilles de chou frisé
- 1 citron
- 1 carotte
- 2 oranges
Astuce : Pour réaliser des jus de légumes verts, il est préférable de les concocter à l’aide d’un extracteur de jus manuel ou d’un extracteur de jus électrique horizontal. Les feuillages sont en effet plus facilement transformés en jus avec ce genre de machines.